Trigal: un taller sobre pan

Trigal: un taller sobre pan

Trigal: un taller sobre pan
A cargo de Yoto
25 de octubre 2024 a las 18h
PRESENCIAL en el CCEBA, Paraná 1159
Con cupo limitado, pre-inscripciones haciendo click AQUÍ

“Trigal, un taller sobre pan”, a cargo del artista multidisciplinar Yoto es parte de la exposición Cum panem (del latín, “con quien compartes el pan”), que forja vínculos entre Argentina y España a través del alimento más elemental.

En julio 2024, Yoto recibió sobres con masa madre deshidratada elaborada por la artista española Joana Capella. Con este gesto se inició una correspondencia entre ambos creadores sobre el lugar que el pan ocupaba no sólo en sus obras sino en sus vidas. La carta de inicio, los sobres de masa madre de Joana y la obra elaborada por Yoto con esa masa se exhiben en Cum panem y manifiestan la importancia del intercambio entre artistas.

SOBRE EL TALLER
Tal como sucedió en el intercambio artístico anterior, en este taller de amasado Yoto nos cuenta su historia de amor, procesos, fracasos y vaivenes con diferentes tipos de masas, y cómo lograr una relación estable, duradera y expansiva con ellas.

“Trigal” es una invitación a explorar las posibilidades creativas y artísticas de la panadería, elaborando diferentes piezas, cuya cocción y definición dependen de su tiempo de fermentación y su modo de elaboración.

Yoto es el proyecto de Ignacio Sandoval, artista multidisciplinario que se desarrolla en los campos de la música, performance, artes visuales y cocina. Se desarrolló como cantante, guitarrista y baterista en diferentes proyectos musicales de la escena experimental de Buenos Aires. Editó discos en sellos locales e internacionales, tales como ABYSS, AGVA, Pampsychia (Italia), IW (Estados Unidos) y Kit Records (Reino Unido). En el 2015 dio vida a YOTO, su proyecto solista en el que vincula distintas disciplinas como música, video, performance y arte plástico. En 2020 fue convocado para realizar el videoarte “Hasta que la muerte nos separe” en la muestra de Mildred Burton en el Museo de Arte Moderno de Buenos Aires. En 2022 realizó la residencia “Música Expandida” en la UNSAM y compuso la ópera experimental “Alquiler” para el festival RUIDO en el CCK. En 2023 realizó “Pareidolia”, su primera muestra individual de esculturas en técnicas mixtas en la Galería NN de La Plata y participó de la creación grupal e interpretación de la ópera experimental “Cerdas” en PROA21, exponiendo también esculturas de cerámica. Actualmente asiste al taller de cerámica del artista Pablo Insurralde y desarrolla un experimento culinario en “Las Deudas”, espacio de talleres de artistas y actividades culturales, donde ofrece comidas creadas especialmente para eventos del espacio y dicta talleres de cocina.